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Adoma Red Ale

Gustavo Silva
Updated 16 de Dezembro de 2015
Adoma Red Ale

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja de alta fermentação, com teor alcoólico de 5.2%. Elaborada com cinco maltes importados e dois lúpulos. Harmoniza com pizza, lasanha e carne de porco.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração âmbar com nuances avermelhadas, espuma bege, alta e de duração média. Cerveja bem límpida.
No aroma aparecem caramelo, toffee, leve tostado e um pouco de lúpulo cítrico.
O sabor segue as características do aroma, adicionando um leve amargor herbal e resinoso.
Corpo, amargor e carbonatação média. Ótima cerveja, equilibrada e agradável de beber.
Recomendo.

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Ivoti
Preço
9,00
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
599 ml
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração cobre, com creme de média formação e baixa/média duração.

O aroma apresenta notas de caramelo e malte tostado. O sabor segue a linha do aroma, com leve amargor do lúpulo no fundo.

Uma boa cerveja, dentro do padrão das red ale, com corpo médio e boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
04/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
1ª Mostra de Cervejas Artesanais e Gastronomia - Novo Hamburgo/RS
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