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Amazon Beer Witbier Taperebá

Hot
Renan Oliveira 20 de Junho de 2012
 
3.5 (111)
15049   0   17  
 
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Amazon Beer Witbier Taperebá

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cervejaria artesanal Amazon Beer, de Belém (Pará), apresenta seu mais novo produto, a Taperebá Witbier, cerveja aromatizada com taperebá, também conhecido como cajá. A nova cerveja utiliza dois tipos de malte, o trigo e a cevada e tem teor alcoolico de 4,7%.

Avaliações dos usuários

111 avaliações

 
(4)
 
(45)
 
(60)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (111)
Aparência 
 
3/5  (111)
Sabor 
 
14/20  (111)
Sensação 
 
3/5  (111)
Conjunto 
 
7/10  (111)
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e média persistente.
Aroma: Frutado, cítrico, condimentado, herbal e fermento.
Sabor: Gosto ácido, cítrico, cereais e fermento.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool com regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual cítrico.
Goste dessa breja, bem equilibrada e refrescante!

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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(Atualizado: 02 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Aroma de trigo, e provavelmente de cajá, nunca tive contato com a fruta então fico na dúvida.
Cor esbranquiçada, com MUITA espuma, nem em duvel's eu vi tanta espuma assim, talvez essa garrafa esteja com problema....
No sabor temos basicamente o trigo, algo de coentro, e depois o cajá meio doce no final, a cerveja estava muito carbonatada, acho que posso até dizer que ela ficou meio ácida, o que atrapalhou pra sentir os sabores, não sei o que aconteceu...
Bom talvez em condições ideais sua nota seria boa.

Detalhes

Envasamento
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