Coloração dourada translúcida, com creme branco de curta duração. Aroma quase imperceptível de lúpulo. Sabor um pouco mais aguado que a média das standard american lagers das macrocervejarias. Para tomar bem gelada. Também não entendi o que quer dizer "duplamente filtrada abaixo de 0ºC".
Parecida com a Antartica, porem, mais leve e aguada. Cerveja para ser tomada bem gelada. Coloração dourada translúcida. Creme pouco persistente e consistente. Aromas e sabores pouco marcantes.
Formação de espuma grande, espumosa, branca e fugaz. Coloração amarela clara. Boa transição. Borbulhante. Aroma leve de malte e levedura e bem leve de lúpulo, praticamente zero. Notas de pão, palha e cereais. Levíssima maçã. Sabor leve de malte, quase sem amargor e levemente seca. O sabor é uma fração do aroma. Final fugaz, levemente seco. Carbonatação vívida.
Cerveja? Falta um pouco para chegar lá. Falta lúpulo, malte ...
Ainda mais deficiente em todos os quesitos se comparada à Antarctica e com os mesmos defeitos.
Realmente não sei quem ainda cai nessa idéia de que cerveja deveria ser um cubo de gelo.
