Cor amarelo clara e com turbidez. Crema branco de pouca formação e duração. Aroma cítrico e picante (gengibre). Sabor bem temperado e picante - faltou lúpulo, apesar do leve amargor. Muita coisa em suspensão. Com corpo médio, alta carbonatação e final curto e seco. Difícil encarar de novo...
Coloração amarelo palha e turva, também com sedimentos em suspensão.
Espuma branca de pouca formação e duração.
Aroma picante, coentro, trigo e gengibre.
Sabor inicialmente condimentado (coentro, cravo e gengibre) com algo picante e amargo.
Faltou um pouco mais de equilíbrio mas deu pra beber.
