Detalhe da Avaliação

O que mais chama a atenção nessa weizenbier da Tupiniquim é sem dúvida a relação custo/benefício. Fora isso é uma weiss apenas regular e com as sensações especialmente da levedura bem suavizadas.
Vertida apresentou uma coloração dourada intensa, bem nebulosa e com um creme de formação média assim como a persistência.
No aroma malte doce, tutti frutti presente, algumas notas de banana e um pouco de cravo.
Na boca segue a mesma linha com uma base adocicada mas leve, banana, leve cravo e um final sutilmente amargo e seco. Aftertaste com leve adocicado dos ésteres e do malte. Corpo médio assim como a carbonatação.
É evidente que não é um padrão para o estilo mas tem boa drinkability e atrai pelo preço.