Detalhe da Avaliação

De coloração vermelha escura. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma remetendo a café, caramelo e torrefação. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte de cevada, torrefação e café; pouco lúpulo. Corpo leve. Carbonatação baixa para média. Álcool na medida.

Suave e refrescante. Muito bem adaptada para o nosso clima, mas poderia ter mais corpo e sabor.