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Detalhe da Avaliação

Imaculada Hefeweizen
Brasil Cássio Fassbender BartzCássio Fassbender Bartz 10 de Abril de 2014 2464
(Atualizado: 20 de Julho de 2018)
Avaliação Geral 
 
1.2
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
3/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
2/10
Coloração palha e turva. Creme que quase não se formou e quase se vai embora por completo nos primeiros minutos após servida. Aroma apresentou suave presença de tutti-frutti e banana, sem presença de especiarias como o cravo.
Sabor com acidez excessiva, carbonatação alta e nada de presença de esteres de banana e cravo. Ao fundo também é perceptível um aquecimento do álcool.
Definitivamente esta breja não estava no seu melhor momento, alguma contaminação ou alguma agressão no transporte ferrou com a estabilidade da breja. Espero um dia tomar ela em melhores condições.

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube de assinatura Beer & Bier
Preço
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