Detalhe da Avaliação

Belo marketing dessa nova cervejaria curitibana. Muito criativo. A aparência do líquido é muito bonita, com uma coloração acobreada e pouco translúcida. O creme bege formado é alto, persistente e denso. O aroma não é muito pronunciado, sendo percebidos lúpulos e uma bela surpresa que estava por vir mais intensamente quando colocada em contado com a boca. O sabor intensamente defumado dessa breja é surpreendente, dando muita personalidade a ela. Diria até que remete as Rauchbier brasileiras. Também é sentido um leve caramelo e mais ao final um gostoso lúpulo. O corpo é um pouco aguado. Cerveja de muita personalidade.