Detalhe da Avaliação

A bela apresentação dessa cerveja já começa pelo rótulo, muito elegante. Schwarz menos amarga e mais delicada que suas irmãs da Eisenbahn e da Bamberg e por isso mesmo, bem mais agradável ao meu paladar. Cerveja de coloração preta, turva, com boa formação de creme bege, denso, de média duração. Aroma de malte torrado, caramelo e café. O sabor segue o aroma, adocicado, suave, com leve amargor final propiciado pela torrefação não excessiva, na medida. Corpo leve para uma preta, mas sem ser aguado. Cerveja muito equilibrada e saborosa. É boa de se beber, tendo excelente drinkability. Recomendo vivamente, é uma delícia!