Detalhe da Avaliação

Confesso que não sou um fã dessas escocesas wee heavy. Maltadas e alcoólicas não me atraem e são, na minha opinião, de baixa drinkability.
Apesar disso a Wee Heavy da Bodebrown é uma cerveja interessante, especialmente porque tem um correta adição de lúpulo compensando um pouco a força do malte.
A apresentação é de uma coloração ambar intensa com creme de média formação e baixa persistência. O aroma é alcoólico com fortes notas maltadas e amadeiradas.
O sabor é inicialmente maltado com caramelo, maltes tostados e um leve amadeirado. Mas o final surpreende pelo amargor. A potência acompanha todo a degustação assim como o álcool. O retrogosto é forte e complexo (maltes caramelos levemente superados pelo amargor de uma boa dose final de lúpulo).
Uma cerveja potente mas um pouco enjoativa e de baixa drinkability.