Detalhe da Avaliação

Uma bela coloração âmbar, no entanto uma espuma de média formação e de duração muito rápida, com formação de bolhas grandes. Um aroma suave de torrado com caramelo. O sabor surpreende no início, com notas de torrado presentes e um discreto cítrico. Lúpulo também suave. No entanto, o torrado some rápido da boca (pra mim o ponto fraco da breja), restando somente um resquício de lúpulo e uma leve aparição do álcool, que considerei equilibrado. Final levemente adstringente. O corpo é médio, assim como sua carbonatação. Considerando seu custo-benefício, é uma ótima pedida, mesmo sendo uma nacional de massa, está acima das expectativas.