Detalhe da Avaliação

No copo verteu um líquido marrom escuro com um creme abundante e persistente.
No olfato, trouxe notas de cacau, café, malte torrado e um leve toque de levedura, bem comum em algumas cervejas artesanais brasileiras.
No paladar, o sabor segue o aroma.
Possui uma acidez um pouco acentuada.
Seu fim é seco, tostado e apresenta um sabor de cinzas demasiado e desagradável.
Possui um corpo médio e sua carbonatação é alta.
Enfim, precisa de algumas correções para atingir um nível mais satisfatório.