Detalhe da Avaliação

Linda coloração acobreada, brilhante e completamente translúcida. Apresentou boa formação de um creme bege, de média/curta persistência, que deixa boas marcas na lateral da taça e uma camada perene sobre o líquido. Aroma suave, com malte tostado bem de leve predominando, dando ares adocicados de cereal/pão que me remeteram àqueles pães de forma doces, além de um floralzinho do lúpulo ao fundo; não achei chocolate, caramelo ou nuts como boa parte dos confrades. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada e final levemente seco e amargo. Corpo leve, dando uma sensação aguada. Carbonatação alta. Álcool imperceptível. Evolui consideravelmente conforme esquenta. Poderia ter mais corpo e mais intensidade no aroma e no paladar, mas é uma boa cerveja, com boa drinkability.