Detalhe da Avaliação

A aparência dessa breja surpreende pelo estilo, por seu dourado um pouco mais escuro que o comum. Esse líquido turvo faz um belo par com a excelente espuma branca, que mantém-se firme até o fim da cerveja. Boa aparência.

Além dos típicos aromas de banana, cravo e pão condizentes ao estilo, há uma leve sensação de laranja, pêssego e um quê de manteiga que fazem desse aroma um dos mais interessantes que já encontrei em cervejas weiss. Muito bom!

No sabor, há uma tradução do aroma, revelando-se surpreendente por conta dos mesmos motivos acima. Há aqui uma densidade que não é peculiar nas weiss que á experimentei, que lhe conferiram um diferencial.

Retrogosto refrescante e de duração "na medida".

Uma grande e agradabilíssima surpresa!
Recomendo!