Detalhe da Avaliação

Dentre as Wensky que provei (Baltic Porter, Red Weiss, Pilsen e Vienna Lager), essa é a melhor. Possui uma coloração entre âmbar e cobre-claro (de acordo com o SRM), líquido transparente, com uma turbidez muito sutil. O creme é branco, muito bem formado, de queda lenta, com bolhas pequenas e durável. O corpo é médio/alto. No aroma predomina o lúpulo (herbal), muito agradável. No sabor o lúpulo também se faz presente logo de cara, conferindo um amargor médio, com toques de malte e mel. O sabor residual não é muito persistente, e predomina o amargor, deixando a boca levemente seca. Possui uma ótima drinkability.