Detalhe da Avaliação

Coloração âmbar escuro sem sedimentos aparentes, praticamente sem turbidez.
Espuma volumosa porém consistente de média duração. Gostei muito da espuma!
O aroma, apesar de presente com sua variedade de lúpulos (inclusive grande Dry Hopping), acabou um tanto discreto.
A deficiencia do aroma é compensada com o sabor. O malte que vem à boca é rapidamente sucedido pela refrescancia e amargor dos lúpulos. Dulçor, amorgor, corpo e carbonatação na medida! Retrogosto longo, ótimo! Ao meu gosto o %abv abaixo da média das Double IPAs não me fizeram falta, está baixo pro estilo porém bem inserido.
Gostosa! Desce fácil! Parabéns Noturna!