Detalhe da Avaliação

Acobreada, possui bonito creme alvo de cobertura - bastante denso e persistente.
O aroma maltado e e perfumado pelos lúpulos florais é bem agradável, porém ainda preso ao líquido.
No paladar, agradabilíssimo equilíbrio formado entre o doce frutado e o amargor herbáceo. Por vezes, há uma alternância de sabores marcantes. O lúpulo, comumente exposto ao final, aparece no início, dando lugar a uma derradeira sensação de frutas e mel.
O conjunto, harmônico, é quase que excelente.
Não se assemelha à famosa escocesa do estilo, contudo a coloco no mesmo patamar.