Detalhe da Avaliação

Líquido dourado, um pouco mais escuro que suas concorrentes.
Creme baixo, pouco consistente e de média duração, por vezes deixando rastros no copo.
Carbonatação baixa.

Aroma com mais presença de lúpulo do que de outros ingredientes. Ponto positivo em relação às SAL brasileiras. Aroma levemente metalizado.
Mesmo assim não chega a ser marcante.

No sabor também pode-se notar o amargor do lúpulo mais presente, o sabor do malte e dos outros cereais também fica em segundo plano. Sabor metalizado também se mostra presente.
O retrogosto é de amargor leve e equilibrado. O fim, seco, apresenta um leve dulçor, mais puxado pro lado dos não-maltados do que do malte em si.
Os sabores observados são bem leves, somente nuances, o que faz com que a cerveja não tenha muita personalidade.

É uma cerveja de massas um pouco mais encorpada e saborosa que as concorrentes mais aguadas.
Dentre as opções mais baratas no Brasil, acho que a Antarctica é uma das melhores (o que ainda está longe de se uma ótima cerveja)