Detalhe da Avaliação

Líquido amarelo e bem turvo, creme branco mediamente denso de formação entre curta e média mas com uma fina camada que durou muito bem. No aroma, o capim-limão aparece muito bem, além do fermento bem presente, e ainda uma condimentação bem forte. Como se fosse uma wit com tudo potencializado. Na boca, trigo, limão, picância e amargor vigoroso para o estilo, que compõe o final. Retrogosto em que volta o limão, dando o toque final de refrescância. Tem corpo não tão leve e que concorda, na minha opinião, com a aparência bem turva. Só não garanto que a drinkability seja alta, fora isso é uma ótima experiência.