Detalhe da Avaliação

Apesar da cervejaria apresentá-la como APA me pareceu, pelos maltes caramelados e pela baixa carbonatação, mais para uma Bitter (English Pale Ale). Considerando assim, uma boa cerveja.
No pint mostrou uma coloração âmbar escura, fechada e com um creme branco de pequena formação e média persistência.
Aroma bastante tímido com notas de lúpulos citricos e algumas notas de malte caramelo.
Na boca o que se apresenta é mais o malte com notas de caramelo suaves que conduzem a um final amargo e seco. O aftertaste bem suave traz notas de caramelo e alguma citricidade.
Corpo bem leve, aguado, e carbonatação baixa. Boa drinkability.