Backer Brown
Hot
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Primeira no Brasil. Combinação equilibrada com notas de chocolate, coloração escura proveniente da torrefação dos maltes. Sabor inconfundível e alta fermentação.
Fotos
Avaliações dos usuários
211 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(211)
Aparência
3/5(211)
Sabor
12/20(211)
Sensação
3/5(211)
Conjunto
6/10(211)
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(Atualizado: 07 de Janeiro de 2020)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
07/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supernosso
Preço
7,85
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom escura, quase negra, adocicada, com final levemente amargo, chocolate fortíssimo no sabor e aroma. Espuma quase nada mas tem final longo e adocicado
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido castanho bastante escuro, quase negro, semitranslúcido, o que dificulta a visualização de sua carbonatação.
Espuma de coloração caramelo, abundante, de média densidade e boa permanência no copo
Aroma de malte torrado e de chocolate meio amargo.
Sabor segue o aroma, de malte torrado, chocolate meio amargo, baixo amargor e final seco.
Espuma de coloração caramelo, abundante, de média densidade e boa permanência no copo
Aroma de malte torrado e de chocolate meio amargo.
Sabor segue o aroma, de malte torrado, chocolate meio amargo, baixo amargor e final seco.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor negra de creme bege de grande formação e bem aerado. Show de breja com aroma e paladar alinhado com boa presença de café torrado e chocolate. Média carbonatação e boa drinkability. Encorpada.
