Degustada em um teste cego. Bela breja. Amarela não muito pálida, com pouco creme, que tem certa duração. Leve para média de corpo, refrescante, com sensação oleosa (pouca) e boa carbonatação. Seu final é seco e agradável. Início e final adocicados, de curta duração. O aroma possui um toque de mel e floral.
Todos devem experimentar essa pale lager nacional, diferenciada do que há por aí.
Com certeza, trata-se de uma Pilsen que honra o estilo. Bastante diferenciada do "padrão" brasileiro. Aroma muito interessante de lúpulo, canela e mel. O paladar, refrescante, segue o aroma. Uma cerveja surpreendente e verdadeiramente agradável.
Muito bom aroma! Sabor agradável, diferente, refrescante, leve. Sugestão de mel. Malte e lúpulo equilibrados. Sai do lugar-comum das "pilsen" nacionais. Boa surpresa!