Já tive a oportunidade de degustar essa cerveja antes e confesso que não tinha tido boa impressão dela, resolvi dar nova chance a breja. Nessa segunda tentativa reforço que não vi nenhum motivo para dar uma terceira chance, cerveja pilsen sem nada de especial. Custo beneficio baixo.
Não é obviamente uma German Pilsner. Mas Bohemian também não é. Uma american lager típica. Talvez poderia até ser uma premium pelo malte. A coloração é amarelo pálido de lager com um creme até bem formado mas de baixa persistência. O aroma é levemente maltado com notas de pão. O sabor é extramente suave, puxado para um adocicado. Lúpulo muito, mas muito, suave. Algum amargor. Carbonatação alta e corpo aguado. Presença perceptível de cereais não maltados com algo de milho. Uma boa cerveja.
https://youtu.be/8irNATpE_ao
