Baden Baden Cristal

Coloração amarelo palha.
Líquido cristalino.
Média/alta carbonatação aparente.
Boa formação de espuma branca, volátil, de média duração, permanecendo numa fina camada.
Aroma de cereais (cevada seca) e suave metálico.
Sabor com suave metálico.
Textura suave.
Inicio de boca efervescente, seguidamente ácido, finalizando levemente amargo.
A sensação na boca unida ao sabor é definitivamente idêntico ao de água com gás.
Aroma, apesar de suave, é o que mais agrada nesta cerveja.
A cevada parece ser de boa qualidade, já o lúpulo é imperceptível.
A Baden Baden poderia melhorar sua "pilsen" pois essa infelizmente não esta boa.

Cerveja Pilsen Gourmet, porém não justifica esse rótulo. Aguada, não tem sabor do malte nem do lúpulo, espuma rala e sem consistência, apesar de 5% de alcool, é muito leve. Péssimo custo benefício.

Entenderei o termo "cristal" como "não tem sabor de nada". Levando-se em consideração os lixos que temos no mercado nacional (ex. skol, brahma, schin...), não ter sabor de nada já é um bom começo. Porém uma cerveja decente vai além disto. Esta cerveja não tem traços artificiais como as citadas, mas não acresce nada. Em nada lupulada. Em nada maltada. Coloração amarelo claro, pouca espuma e rápida dissipação. Carbonatação média-baixa. Sabor de nada. Não recomendada, principalmente porque é uma cerveja cara.

Lager de aparência dourada e translúcida com boa foramação de creme persistente. Aromas e sabores maltados, com leve presença de lúpulo. Boa cerveja, embora não compense seu custo-benefício.

Líquido dourado e translúcido, com formação de um creme médio de baixa persistência. No aroma e no sabor, malte leve, remetendo principalmente a cereais e lúpulo também leve, com toques cítricos. O sabor apresenta um amargor médio. O corpo é leve, com média carbonatação e excelente drinkability. Uma boa cerveja dentro do estilo, mas acho que o custo/benefício dela não é favorável.