Bamberg Helles

Coloração dourada levemente turva, com espuma média densa e persistente. Aroma floral e de malte, pão. No sabor aparece um amargor discreto, assim como um leve adocicado.
Pouco encorpada, facílima de beber, trata-se de uma cerveja leve e muito equilibrada. Não apresenta sensações destacadas, o que a enquadra perfeitamente no estilo (mas não no meu gosto pessoal).

De coloração ambar, opaca, com creme branco, de média formação e duração.
Tanto no aroma quanto no paladar o destaque é para o malte, levemente tostado proporcionando um dulçor agradavel e nada exagerado que é equilibrado pelo lúpulo, tornado esta cerveja extremamente agradável se bem que a Botto Helles é um pouco mais encorpada.
Boa carbonatação

Pude degustar ela praticamente saindo do fermentador. Coloração dourada bem turva com uma espuma branca e cremosa de média duração. Aroma de lupulo Hallertau, cereal e malte. No sabor o lupulo predomina, deixando um retrogosto amargo bem potente. Media carbonatação. Apesar do amargor tem um belo drinkability.

Fui ao EAP matar a sede, quando chego vejo esta beldade disponivel! Impossivel resistir...

Coloracao amarelo bem turvo, creme brnquinho e bem leve com media duracao. As bolhas subiram pelo copo durante toda degustacao. Aroma de lupulo floral e um pouco de malte.

Sabor bem refrescante, cereal, mel, malte, banana - me lembrou uma Weizen beeeeem fraquinha - retrogosto seco e deliciosamente lupulado!! Excelente drinkability.

Realmente Mauricio, uma caneca e pouco!!

Tive a oportunidade de conferir a novidade da Bamberg no 4º Pratos & Brejas e posso dizer que é uma bela cerveja, embora lupulada um pouco além da conta para o meu paladar.

Coloração dourada escura, turva (essa leva não foi filtrada). Boa formação de creme branco, consistente, de média persistência, que deixa camada perene e bons laços no copo. Aroma um pouco difícil de desprender, já que o chopp veio bem gelado, mas deu para sentir um aroma suave no qual predominao malte, lembrando cereais, mas um lúpulo herbal também dá as caras, Hallertau, se não me engano. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada do malte, lembrando novamente cereais. Quando vc pensa que o dulçor dá as cartas, na finalização do gole o lúpulo assoma, trazendo razoável amargor, conferindo um final amargo e seco, que chama outro gole. Corpo e carbonatação médios. Álcool imperceptível. Boa drinkability, bastante refrescante. Quem é fã de lúpulo com certeza vai se deliciar com essa breja, pena que não seja exatamente o meu caso.