Boa premium nacional (dentre as de larga escala).
Bom creme, com coloração amarela alaranjada.
Aromas bem sutis de lúpulo e casaca de pão.
O sabor também é leve, mas apresente poucos problemas (final metálico), o que já é alguma coisa.
Coloração amarela, translúcida, com espuma branca, pouco densa e que se desfaz rapidamente. Aroma bem suave de lúpulo. Sabor levemente amargo, com pouca presença de malte e lúpulo. Álcool bem perceptível. Perde na comparação com sua concorrente nacional Gold da FEMSA.
sinceramente falando... me surpreendeu! por ser uma bavaria nacional achei q seria um tanto quanto ruim. mas ela tem um forte aroma de malte e coloração dourada e um creme pouco consistente. no paladar, sente-se presença de cereais e o gosto do malte, mas poderia ser um pouco mais intenso. gostei
Uma das primeiras cervejas "diferentes" que conheci uns anos atras por simples curiosidade, a Bavária Premium destaca-se pelo seu incomum custo-benefício, pois é uma Lager Premium que custa mais barato que as "ambevianas de massa". Desde então é uma presença constante em minha geladeira, ao lado de Heineken e Gold (ambas da mesma cervejaria). Possui aroma e gosto doces, porém com menos amargor que a Gold (cerveja que reparei que tem inclusive o mesmo formato de papel no rótulo, mudando o conteúdo impresso). A Femsa (Heineken) poderia fundir a Bavaria Premium e a Gold em um único produto, pois eu acho que elas se complementam em suas características. No caso da Bavaria ela poderia ser um pouco mais encorpada. Uma excelente opção para substituir as Standard American Lager.
