Bierbaum Gold

Quando bebi, não sabia que se tratava de uma lager. Fui ingenuamente equivocado, pensando tratar-se de uma golden ale. Diante da expectativa, achei o aroma fraco e fui pego de surpresa. Isso atrapalhou um pouco a minha avaliação. Mas não é uma lager ruim.

Cerveja Pilsen com boa formação de espuma, bem límpida com uma coloração dourada forte.
Sabor bem maltada, com leve caramelo, pão e levemente floral.
Corpo Médio Baixo
Amargor Baixo
Uma cerveja interessante. o gosto de malte persiste na boca.

Belíssima cor de ouro envelhecido na taça, com boa formação de uma espuma fina porém resistente. No aroma, malte e algum floral. No paladar, o malte se repete, com presença de leveduras, pouco lúpulo e um tostado ao largo. Permanência seca.

Não me impressionou no primeiro gole, mas ao longo da(s) garrafa(s) parece vencer pelo cansaço. Uma experiência agradável, no final das contas.

Cerveja interessante, de coloração amarelo escuro, com espuma quase branca, média, de curta duração.
No aroma sobressai o malte, com um leve toque floral do lúpulo, e também senti algum tostado/defumado, porém muito sutil.
Sabor segue o aroma, com boa dose de malte e o lúpulo em seguida, fazendo-se presente com intensidade no retrogosto, juntamente com aquele sutil tostado/defumado, deixando uma sensação agradável.
Me pareceu um pouco difícil de tomar logo de cara, mas aos poucos fui me familiarizando e apreciando o conjunto.
Diria que faltam alguns retoques para se encaixar no estilo pilsen, mas não deixa de ser uma cerveja bacana, com bom corpo e sabor agradável.
Vale a pena provar!
Ein prosit!

Pilsen extra de boa qualidade.
Bem maltada, coloração dourada e levemente floral.
Agradável!