Black Princess

Boa cerveja, considerando o estilo. Espuma grande, espumosa, bege escura e meio duradoura. Clara e calma. Coloração marrom muito escura, praticamente preta com destaques avermelhados. Aroma bem leve, quase neutro, com leves notas de pão, cereais, palha e traços de caramelo. Sabor de curta duração, meio neutro, no padrão do aroma com amargor muito leve. Carbonatação vívida, final fugaz, levemente seco e com traços de amargor.

Vale experimentar, de acordo com o estilo, mas um pouco cara.
Cheers!

Pelo preço esperava mais desta cerveja. Como disseram outros colegas avaliadores, a Black Princess é comum, igual às industriais, porém com um suposto requinte, além de uma garrafa realmente muito bela.

Com relação à bebida: aroma duradouro, especialmente de caramelo, o qual, outrossim, se sobressai no gosto; no final senti algo adocicado, suave, além de um levíssimo lúpulo.

Não vale á pena por ser muito cara.

Existem cervejas que vendem gato por lebre, se dizem artesanais: têm rótulo, cara, nome, jeitão e preço de artesanal, mas na prática são iguais às industriais:

Esta é uma delas.

Cerveja de aparência bonita (acho quase todas escuras bonitas), creme marrom, de duração média e densidade baixa. Líquido escuro, turvo.
Aroma quase inexistente, traços de malte torrado.
Sabor indefinido: adstringente, malte torrado bem de longe e cinza de cigarro.
Retrogosto adstringente.

Tomaria várias Caracus e Xingus, que são mais baratas e bem parecidas (ou melhores)

Difícil defender esta aqui, pouco acrescenta às já fracas opções de dark lagers disponíveis no mercado. Doce e suave em excesso, faltam toques de malte torrado e um mínimo de lupulagem que fosse. Notas de papelão e aroma de cereais não malteados ajudam a tornar a breja totalmente esquecível.

A coloração dessa breja empolga. Líquido bastante preto e opaco, com boa formação de espuma de coloração beje escuro e duração razoavelmente longa. O aroma e o sabor, porém, decepcionam. O primeiro é quase inexistente, que com muito esforço consegui captar um certo adocicado de caramelo. No paladar a breja se apresenta tão suave quanto no aroma, trazendo um adocicado que me lembrou uma Malzbier, só que menos doce. Com algum esforço se percebe o malte torrado e um final um pouco mais amargo. Retrogosto exageradamente curto, nem deu pra sentir nada. Possui baixa carbonatação.

Cerveja suave demais para o estilo, parecendo uma Pilsen comum de cor preta. Possui corpo levíssimo, de textura bem aguada. Devido à baixa carbonatação, parecia uma Coca-Cola sem gás e menos doce, até porque se o adocicado fosse mais evidente, ficaria parecida com uma Malzbier e com certeza desagradaria mais. Pelo menos assim é só uma breja muito suave, sem personalidade e com um custo-benefício ruim.