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Bohemia

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Daniel C.
 
2.4 (339)
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Bohemia

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 300 e estabilizante INS 405.
Ativa
Temperatura
Ao longo de 150 anos, a Bohemia têm sido fiel às suas principais características: aroma e sabor. Nosso mestre cervejeiro se dedica à alquimia desta fórmula original desde 1853 que é um produto único e garante um padrão de qualidade extremamente rígido e superior. Histórico A Cervejaria Bohemia foi fundada entre o final de 1853 e o início de 1854, pelo colono Henrique Kremer, conceituado artista que se especializara na cobertura de casas com tábuas. Com a morte dele, em 1865, seus herdeiros constituíram a firma Augusto Kremer & Cia., que existiu até que os sócios se separaram, em 1876, ficando à frente da Bohemia Frederico Guilherme Lindscheid. Foi então que a cervejaria recebeu o nome de Imperial Fábrica de Cerveja Nacional. Em 1898, com a morte de Frederico Lindscheid, sua filha, Carolina – casada com Henrique Kremer, neto do fundador – e o mais novo sócio, Guilherme Bradac, criaram a Companhia Cervejaria Bohemia. Quando a Companhia Antarctica Paulista adquiriu a empresa, em 1960, o fez por intermédio do Diários Associados, representado pelo jornalista Carlos Rizzini, então presidente da Bohemia. Naquela época, a produção da cerveja era de 10 mil dúzias por mês. Quando foi fundada, a Bohemia tinha todas as características das pequenas cervejarias tipicamente alemãs, inclusive em relação à qualidade. Sua produção inicial era de 6 mil garrafas por mês. A distribuição era feita por carros puxados por animais, charretes e carrinhos de mão, inicialmente, com vendas diretas (da fábrica para os negociantes) e, mais tarde, por meio de pequenos revendedores de Petrópolis e região. No início de sua fabricação, a cerveja Bohemia tinha características de uma cerveja estilo alemã: amarga e forte. Com o decorrer dos anos, seu sabor passou a adquirir as características de outras marcas existentes: mais leve, suave e menos amarga, atingindo o padrão tradicional de qualidade dos dias atuais. Pesquisas efetuadas no Arquivo Nacional e Biblioteca Nacional, assim como anotações existentes em bibliografias de reportagens da imprensa da cidade de Petrópolis, desde o ano de 1859 até hoje, apontam a Bohemia como a primeira fábrica e consequentemente a primeira marca de cerveja no Brasil, e a única a ser ainda produzida.

Avaliações dos usuários

339 avaliações

 
(1)
 
(14)
 
(124)
 
(184)
 
(16)
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10  (339)
Aparência 
 
3/5  (339)
Sabor 
 
9/20  (339)
Sensação 
 
3/5  (339)
Conjunto 
 
5/10  (339)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Há de se levar em conta que esta é uma cerveja de propostas comerciais onde o destaque vai para o preço baixo. nesta esfera ela se destaca (e muito) acima de outras cervejas comerciais e populares. Eu gosto muito das cervejas de distribuição popular da Bohemia, geralmente é minha preferida quando vou a algum buteco ou para encher a cara com amigos e família. Para o que é a proposta desta cerveja, é sim uma cerveja muito boa.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 04 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Já era uma cerveja razoável mesmo quando era apenas mais uma do grupo dos "cereais maltados". Agora, na versão Puro Malte, consegue manter o nível com direito a um upgrade...
Sucesso garantido nas praias e nos churrascos....

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Bahamas
Preço
2,69
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IMG_0031
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(Atualizado: 08 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
FB_IMG_1538659197556
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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