Bohemia Escura

.

Aparência: creme bege, consistente e duradouro , cor escura. Aroma muito leve, quase não se percebe o malte, o lúpulo ou o álcool. Sabor muito leve de cereal tostado, de curta duração. Corpo leve, com textura um pouco aguada, com final curto deixando um gosto metálico. Fácil de beber, no início não é ruim, mas tem que manter gelada senão fica enjoativa.

Líquido escuro, com formação de um creme marrom claro de tamanho médio, mas de curta duração. No aroma, predominância de malte caramelizado tostado. Além disso, toques de fermento de pão e um leve cítrico ao fundo, do lúpulo. O sabor acompanha o aroma, entretanto, o caramelo é um pouco exagerado o que, a meu ver, compromete um pouco a drinkability. O corpo é leve e a carbonatação é vívida, o que confere uma boa refrescância. O retrogosto é metálico, de curta duração, deixando um leve amargor.

Lembro com saudade dos tempos em que a Antarctica Original e Bohemia eram cervejas desconhecidas, difíceis de encontrar, mas muito saborosas. A popularização das marcas acabou com elas. Dessa leva a única que se salva ainda é a Serramalte... basta saber até quando.

Essa Bohemia escura tem aroma de ovo cozido e de açúcar branco. Espuma bege clara pouco persistente. Sabor inicialmente agradável, muito carbonatada, cor de Coca-Cola. Desprovida de complexidade (lúpulo?)... dulçor enjoativo. A cerveja vai piorando conforme esquenta até tornar-se intragável. Peça uma Coca-Cola Zero, o sabor é 1000 vezes melhor. Reprovada!!

Preta com creme baixo e pouco persistente.
Aromas sutis de malte torrado e caramelo.
Sabor bem leve, amargo e com malte torrado.
Medíocre.