aparencia: rubi, espuma creme de boa formação e baixa retençao
aroma: caramelo, milho
sabor: leve, tostado bem baixo, caramelo, baixo amargor, artificial
conjunto: melhor que as malzbier, mas nao tem nada de schwarzbier como diz no rótulo.
Cerveja quase negra, levemente avermelhada se olhar para a luz, espuma de boa formação e media duração, cremosa, mas infelizmente é só "um rostinho bonito"
Aroma praticamente inexistente, no máximo alguma torrefação
Sabor aguada pouco de torrefação e um retrogosto meio caramelo que de primeira vista parece bom, mas no fim enjoa
Para que anunciar "maltes raros importados de Munique" entre os ingredientes para misturá-los a cereais não maltados e "carboidratos"? O resultado não agrada a paladares exigentes, nem atinge a massa consumidora. Sua consistência aguada, aroma e sabor com torrefação e caramelo fraquíssimos e corpo muito carbonatado dão a ela um aspecto de refrigerante. Lembra uma Coca-Cola no copo. Mas há que se ter algum carinho com a Bohemia, apesar de tudo. Foi o início do percurso de muitos cervejeiros.
