Bohemia Escura

Dessa vez a Bohemia se superou. Negativamente é óbvio. A pior cerveja da família da qual se salva apenas a Confraria.
Tentativa frustrada de fazer um Schwarzbier.
Cerveja negra com creme denso bege. Corpo aguado e carbonatação acima do que se recomendaria. Aroma? Azedo, desagradável. Sabor? Caramelo artificial. Retrogosto? Ahn?
Retrogosto metalizado e desagradável. Uma água suja. Evite!

Péssima cerveja!

Primeiramente um aroma azedo, muito desagradável; este azedume se fez sentir no sabor da cerveja, para a infelicidade do paladar. Malte? lúpulo? onde? No resto, cerveja muito fraca, gosto desagradável, péssima! Não desceu; ao menos o ralo da pia a aceitou sem queixas... Ah, mas existe um ponto forte: a garrafa realmente é muito bonita...

Creme bonito, bege que marcou as laterais do copo. Aroma nada distinto, pra mim sinceramente parecia uma pilsen de "massa" como alguns já puderam notar, a não ser pela cor diga-se de passagem bem bonita até, negra pouco avermelhada, e por um gosto enjoativo ao final de cada gole lembrando o caramelo que quase me fez desistir de terminá-la. A medida que a temperatura aumentou melhorou um pouco, bem pouco por mais que não estivesse muito gelada.
Decepção porque ao servir a breja demonstra aparência bem atrativa.

Cerveja que desaponta. Desaponta em primeiro lugar pelas expectativas que se faz conhecendo a Bohemia convencional, e desaponta em segundo lugar pelo fato de o aroma e gosto não corresponder a aparência. Aos olhos, é uma cerveja densa, com espuma alta e perene. Contudo, os aromas são fracos e o gosto é tão leve que irrita. Não é doce, tem um paladar complicado de se definir, mas definitivamente não agrada quem pretende experimentar uma boa cerveja preta. Não deveria levar o nome de Bohemia.