Eh uma tipica cerveja nacional MACRO, coloração dourado claro espuma branca media formação baixa persistencia, aroma praticamente neutro, falta lupulo e malte e sobre agua,o que dah uma boa refrescancia e grande drinkability, não encharca nem empapuça. Mas tb não tem AQUELE sabor, nem de longe
essa American Adjunct Lager/Pale Lager brasileira, apesar de ser uma edição comemorativa, é exatamente igual à tradicional Brahma. Sua espuma, alva, tem aparência inicial grande e reduzida longevidade. Apresenta excelente formação de colarinho em seu corpo claro, de densidade rala e cor amarelo-clara. Seu aroma tem leves notas de lúpulo e pão branco - além dos aromas descritos senti ainda um cheiro estranho, que não consegui decifrar. O sabor, tanto o inicial quanto o final -este de curta duração-, é levemente amargo. Tem ainda gosto de pão líquido e grãos. O paladar é formado de um corpo leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica.
Existe uma história que diz que de nada adianta servir lavagem em um prato de ouro, pois continuará sendo lavagem. Pois é mais ou menos o que fez a Brahma com sua "edição especial" para celebrar os 120 anos da marca: colocou a mesma cerveja genérica de sempre em uma garrafa de rolha e com embalagem protegendo toda a garrafa.
Bom, de nada adiantou: continua a mesma bebida sem graça, com gosto de cereais não malteados bastante evidente, papelão e retrogosto metálico.
Aroma? Lúpulo? Malte? Talvez com um pouco de auto-hipnose seja possível encontrar. Aliás, mal valeria comentar essa cerveja neste site não fosse o risco de alguém ser pego desprevenido por essa embalagem espalhafatosa.
"Estupidemente gelada" até refresca, claro. Mas se for só este o objetivo, uma água de coco ou bom refrigerante cumprem o mesmo papel de maneira mais agradável.
O sabor é bem aguado, o que já se espera ao ver a pouca duração da espuma que combina com a pouca personalidade desta cerveja e o aroma que chega a ser desagradável. Um cheiro ruim que não lembra malte. Apenas refrescante, nada se sobressai.
mas uma ambeviana sem gosto, para agradar o povao , gosto de milho , cor feia, nada a acrescentar, so mesmo para momentos onde voce nao pode escolher outra e nao tendo outra, vai tu mesmo, como ja diria o ditado.