Aroma com presença de caramelo, mas suave. No gosto o caramelo é tudo que se sente, excessivamente doce, o que a torna desagradável. Creme bege e de pouca duração. Enjoativa desde o primeiro gole.
Apenas a aparência no copo é interessante! Doce demais, sem amargor e enjoativa. Mesmo bem geladinha não refresca. Fica gosto de caramelo na boca. Há outras Malzbier melhores.
Malzbier, tradição de inverno. Algumas pessoas bebem pura, algumas pessoas misturam às lagers. Chegando então a estação, resolvi degustar uma Brahma Malzbier para me certificar se o péssimo conceito que tive quando degustei a Antarctica Malzbier se repetiria ou não.
Coloração enegrecida com espuma escura de média formação e persistência. O aroma já é doce, enjoativo. Açúcar mesmo. Já percebe-se também o milho em grande quantidade. Definindo melhor: um xarope de milho.
O sabor segue a mesma linha, totalmente desequilibrado, puro caramelo. Extremamente enjoativo e sem nenhum amargor. Novamente o xarope de milho se faz presente.
O final é também desagradável, algo metálico e mais açucar.
A pior cerveja que já provei. Evite.
