Campos do Jordão Stout Chocolate
Jefferson Jurgensen
Updated
31 de Dezembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
26
Cor SRM
70,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, nibs de cacau, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja intensa e com amargor moderado, que aquece o inverno tabto quanto os famosos chocolates quentes de Campos do Jordão. Possui coloração marrom-escura, com aroma e sabor de café, cacau, cappuccino, frutas escuras, caramelo e toffee. A sensação aveludada vem da adição de nibs de cacau, tornando os momentos mais aconchegantes.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Líquido marrom-escuro, quase preto, opaco, com pouca formação de creme de curta duração.
Aroma: Cacau, chocolate meio amargo, café e ameixa.
Sabor: Café, chocolate meio amargo e ameixa. Final adocicado, notas de caramelo que permanecem no paladar junto ao chocolate. Café novamente no retrogosto.
Sensação: Carbonatação baixa, corpo médio. Cerveja aveludada, álcool bem inserido. Média drinkability.
Conjunto: Uma grata surpresa. Boa cerveja, mesmo sendo tomada num dia quente. Consegue ser saborosa sem ser enjoativa. Indico aos confrades apreciadores do estilo.
Aroma: Cacau, chocolate meio amargo, café e ameixa.
Sabor: Café, chocolate meio amargo e ameixa. Final adocicado, notas de caramelo que permanecem no paladar junto ao chocolate. Café novamente no retrogosto.
Sensação: Carbonatação baixa, corpo médio. Cerveja aveludada, álcool bem inserido. Média drinkability.
Conjunto: Uma grata surpresa. Boa cerveja, mesmo sendo tomada num dia quente. Consegue ser saborosa sem ser enjoativa. Indico aos confrades apreciadores do estilo.
Detalhes
Degustada em
25/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Parque da Cerveja
Preço
R$ 17,90