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Centelha Strong Bitter

Ricardo Bertolini
24 de Dezembro de 2018

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
As bitters são um verdadeiro clássico inglês. Centelha Strong Bitter nosso primeiro rótulo sazonal, traz a quem bebe a sensação de estar em um legítimo balcão de pub. Levando o espírito Centelha a este estilo icônico, utilizamos na receita 2 maltes ingleses (Maris Otter e Bairds Pale Ale) e um blend de 3 lúpulos, entre eles Fuggle e EKG, além de uma excelente cepa de levedura English Ale.
O Resultado é uma cerveja com aroma de pão, nozes e biscoito. Centelha Strong Bitter traz notas herbais, terrosas e um leve toque resinoso em perfeito equilibrio com ésteres frutados.
Harmoniza com cordeiro, coelho ou um tradicional Fish´n´Chips.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
12/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege longo. Aroma de caramelo. Final seco.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2018
Envasamento
Onde comprou
Urban TapHouse - Jundiaí
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