Espuma levemente amarelada, bebida dourada e com presença do puro malte rotulado. Gostosa e fácil de beber, diferente das comerciais. Retrogosto levemente amargo, com boa harmonização com carnes e gordura animal. Comprei uma caixa e estou satisfeito.
É o mínimo que se deveria esperar de uma cerveja. Na minha opinião toda cerveja deveria partir pelo menos deste patamar. Daí para menos nem pensar.
Cerveja puro malte com aroma discreto e sem muitos diferenciais. Boa formação de espuma mas o creme é pouco persistente.
O sabor é equilibrado, com um bom toque de malte, deixando a cerveja cremosa, encorpada e com um dulçor discreto. O lúpulo fica em segundo plano, porém é mais perceptível no retrogosto.
Este é o exemplo de uma boa cerveja para o consumo "standard".Para comprar e ter na geladeira sem medo de ser feliz.
Aliás, pela qualidade desta cerveja e o preço, é um dos melhores custos benefícios que eu já vi.
Há algum tempo venho experimentando cervejas puro malte e tentando encaixar no orçamento, algumas especiais e artesanais não dá pra consumir sempre, porém consegui encontrar algumas boas opções com preços acessíveis, uma delas foi a Sul Americana, uma pilsen refrescante, e de fácil degustação, tem a presença do amargor do lúpulo na medida que gosto nas cervas deste estilo, a coloração me agradou muito, seu dourado é muito marcante, percebi notas suaves de cítricos no aroma e também no paladar.
Esta pilsen da St. Gallen pode facilmente fazer parte do minha lista de cervejas a serem deliciadas nos finais de semana, e dentro do meu orçamento !!! experimentem !!!
