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Cevada Pura Escura

Renato Campos 12 de Setembro de 2012
 
3.3 (2)
1877   0   1  
 
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Cevada Pura Escura

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja encorpada, sabor e aroma de maltes especiais torrados. Ingredientes: água, malte de cevada, malte de cevada torrado e lúpulo.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
12/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja quase negra, passa lebe luz. Espuma de bela formação e persistência média. O aroma tem notas torradas, caramelo, leve café, leve chocolate e sutileza de lúpulo. Corpo médio, boa carbonatação, sabor adocicado e maltado que deixa algum residual no final. Amargo baixo. Alta drinkability e aftyertaste mais pro café. Uma boa cerveja, me lembrou muito uma dunkel!

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Boa cerveja. Forma uma espuma grande, um tanto cremosa, com um pouco de bolhas, bege e um tanto duradoura. Deixa um laço quase bom. Clara e pouco borbulhante. Coloração entre preta e marrom escura. Aroma agradável, com malte entre leve e médio, ares de tostado, palha, cereais, leve café e leve chocolate. Lúpulo bem leve, leve floral. Álcool balanceado e levedura neutra. Sabor de média duração, leve amargor, seguindo o aroma, um pouco mais leve. Corpo leve, textura levemente cremosa, carbonatação entre média e vívida, final um pouco duradouro, levemente amargo e levemente seco.

Destaque para as notas do malte no aroma e no sabor. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bar Cevada Pura, Piracicaba - SP
Preço
R$ 7,80
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