Cidade Alta Citrus IPA
Gustavo Silva
02 de Março de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
60
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Cidade Alta Citrus IPA é uma American India Pale Ale que leva casca de lima durante a fervura e a maturação, concedendo notas cítricas características da fruta.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar claro, com creme de média formação e muito persistente.
O aroma apresentou notas cítricas, lembrando lima, abacaxi, maracujá e leves toques de tangerina.
O sabor apresentou maior equilíbrio entre malte e lúpulo. Notou-se bastante malte caramelado e notas cítricas.
Uma IPA como eu gosto. Seca, forte amargor, mas limpo, sem descer rasgando.
O aroma apresentou notas cítricas, lembrando lima, abacaxi, maracujá e leves toques de tangerina.
O sabor apresentou maior equilíbrio entre malte e lúpulo. Notou-se bastante malte caramelado e notas cítricas.
Uma IPA como eu gosto. Seca, forte amargor, mas limpo, sem descer rasgando.