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Colorado Appia

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Daniel C. 16 de Agosto de 2008
 
3.2 (455)
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Colorado Appia

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta rara Cerveja de Trigo e Mel distingue-se de todas as outras no mundo por utilizar em sua composição uma mistura equilibrada de méis de abelhas africanizadas e européias. Elaborada artesanalmente com maltes de trigo e de cevada importados, mel, lúpulo, levedura de alta fermentação, além da famosa água do aquífero Guarany, esta cerveja ligeiramente doce e refrescante revela todas suas qualidades quando degustada bem gelada com uma fatia de limão ou laranja presa à borda do copo. Tem teor alcoólico estimado em 5,5%. A Colorado foi a 1ª microcervejaria dos país a fabricar este tipo de cerveja sempre com a convicção que este estilo algum dia faria grande sucesso no Brasil. A recente febre do consumo de cerveja de trigo por aqui provou que nossa intuição estava certa. As cervejas de trigo harmonizam-se muito bem com o nosso clima e as suas propriedades adstringentes “limpam” completamente a boca deixando uma sensação muito refrescante e agradável. Para quem não sabe este tipo de cerveja combina muito bem com comidas apimentadas e até com sobremesas. Devido as suas qualidades nutritivas é também a cerveja preferida entre atletas e praticantes de esporte extenuantes.

Fotos

Avaliações dos usuários

455 avaliações

 
(7)
 
(119)
 
(290)
 
(36)
 
(3)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (455)
Aparência 
 
3/5  (455)
Sabor 
 
13/20  (455)
Sensação 
 
3/5  (455)
Conjunto 
 
6/10  (455)
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(Atualizado: 28 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
Consumida em uma caneca e um copo imperial.

A Cor: Apresenta uma cor entre o vermelho e dourado extremamente bonita. Pouca presença de espuma, que de dissipa rápido.

O Aroma: Aroma leve, floral. Mel aparece mais o final, a medida que a bebida vai esquentado.

O sabor: Cerveja leve, refrescante. A primeira sensação na boca é levemente encorpada. Amargor leve ao engolir.

O Aftertaste: Depois que o amargor passa fica um leve gosto de mel na boca por alguns minutos, muito saboroso.

Conclusão final: Achei o aftertaste mais gostoso do que a cerveja em si, o sabor do mel quase não aparece durante a degustação da cerveja. Desconsiderando o sabor de mel no final é uma cerveja gostosa mas totalmente mediana. Pelo preço não devo comprar de novo, mas se um amigo oferecer em uma social aceitarei de bom grado.

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Le Marche, Méier
Preço
R$ 13,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Altoff Imbituba
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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(Atualizado: 10 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
8.99
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