Colorado Okto

De coloração alaranjada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve trazendo lúpulo e notas de cereais. No sabor, início e final amargos, notas de malte e lúpulo e, por mais que tenha buscado as notas de castanha de cajú, não as encontrei. Há um leve metálico no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve para médio.

Uma cerveja satisfatória, com sabor mais intenso que as tradicionais tipo Session/Oktoberfest, vale experimentar.

cerveja apenas razoável. é linda no copo e forma boa espuma, mas os problemas começam já no aroma, que sugere algo metálico - e não a castanha de caju proposta na receita ou qualquer outro ingrediente de uma cerveja. na boca, é apenas correta, sem se destacar, embora o amargor esteja de bom tamanho. de tão pouco impressionante e prejudicada pelo preço não tão bom, é séria candidata ao esquecimento assim que você a termina. a Colorado já fez melhor...

Fora de estilo
As castanhas não casaram bem além da base de malte não ter sido feliz