Coruja Labareda

A Coruja sempre apoiou eventos culturais e foi entre um apoio e outro que foram lançadas cervejas em parceria com artistas, dando origem a Família Fora de Série. A apimentada Labareda, segundo lançamento da família, é resultado da parceria entre a Coruja e o músico Wander Wildner. Essa Lager apimentada surgiu de uma Keller Bier, tradicional cerveja de porão, com acréscimo do fino malte Vienna, um toque marcante de pimenta e 5,9% de graduação alcoólica. Cerveja de cor avermelhada, levemente turva e de espuma bege. O aroma e o sabor mostram a personalidade desta cerveja, com pimenta, lúpulo e malte, tudo bem equilibrado.
Medalha de Ouro no Mondial de la Biére 2013 no Rio de Janeiro.

Desenvolvida em parceria com o amigo punk Wander Wildner.
Ótima cerveja de médio amargor, o toque de pimenta é levemente sentido, mas se torna mais intenso no final e permanecendo por um longo período.

Muito boa!! Com um final ardido!!!

Coloração âmbar, totalmente turva, espuma branca de corpo médio e pequena duração. Aroma doce, "melado" lembrando até um pouco de mel. Sabor segue o aroma: maltado, dulçor presente lembrando melaço de cana e o retrogosto discretamente amargo e picante, ficando bem evidente a pimenta inserida. Garganta permanece com a sensação de ardência devido ao toque de pimenta. Uma breja diferente, exótica e que vale muito a pena degustar. Parabéns para Coruja!!!!

Galera nem sei o que dizer. A cor é metálica (cobre) com o creme de curta-média duração. O sabor é realmente exótico para os meus padrões. Senti um amargor médio e um belo picante que não tinha sentido em outra cerva. Gostei. Aliás a primeira mais exótica (no meu conceito, sem depreciá-la) que me agradou.