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Devassa Negra

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Daniel C. 02 de Setembro de 2008
 
2.5 (213)
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Devassa Negra

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Negra reina absoluta no estilo Dark Ale. Com coloração escura e levedurade alta fermentação a Negra é uma das cervejas mais encorpadas da casa. Osabor do malte e a cremosidade surpreendem pela combinação. A temperaturaideal é entre 5 e 8 ºC. A Negra é ótima acompanhante dos pratos, como aPicadinha (cubos de mignon com molho madeira acompanhado de arroz branco,ovo pochê e farofa de banana e caldo de feijão a parte), porções - comoDeditos endiabrados, Lulas Lelê, Combinado Devassa, Afogada na cachaça,Devassadão, Bem dotado, Só tem Filé e Feijão maravilha - e sobremesas,principalmente as que têm o chocolate como base, como a Gulosa e a Pretono Branco.

Avaliações dos usuários

213 avaliações

5 estrelas
 
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(105)
 
(96)
 
(7)
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10  (213)
Aparência 
 
3/5  (213)
Sabor 
 
10/20  (213)
Sensação 
 
3/5  (213)
Conjunto 
 
5/10  (213)
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, translúcido, com boa carbonatação.
Espuma de coloração caramelo, de médias formação e densidade, que deixa marcas no copo.
Aroma de malte torrado e de café.
Sabor segue o aroma, malte torrado e café, com leve amargor ao fundo.
Final seco e retrogosto levemente amargo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 3,79
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Comprada em bar. Preço de long neck nos bares. Cerveja boa.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Espetinho Benfica - Recife-PE
Preço
7,90
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
24/Junho/2017
Envasamento
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