Sou fã de pale ale e esta é um bom exemplo de que podem ser tomadas em um pais tropical. A coloração “ruiva” é instigante e seu amargor na medida combinado com a média carbonatação a torna refrescante. Gosto e recomendo.
Espuma um pouco fraca, cor vermelho rubi, o aroma refrescante com leve gosto de banana e caramelo, o sabor é mais fraco, não tão marcante, porém boa de beber, sensação de uma cerveja leve. No conjunto sempre espero muito dessas cervejas de pouco tradição aqui no brasil, diante disso achei uma cerveja boa, porém deixando um pouco a desejar. ´Levando em cosideração nosso estilo de cerveja é uma boa pedida.
Uma boa Ale, mas tenho a impressão que antes da Schincariol comprar o sabor era outro... enfim.
Aromática, pero no mucho. Também no sabor obedece ao estilo proposto. Avermelhada, se mostra fiel aos tipos de malte necessários para a elaboração desta cerveja. Tomado na pressão, a espuma se mantém firme, com bolhas pequenas. A carbonatação estava média. Uma cerveja honesta.
