Detalhe da Avaliação

3.9 42
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Brasil
Fernando Marques da Silva
Fernando Marques da Silva
14 de Setembro de 2015 9283
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Antiga Invicta Black Ale agora reformulada e com rótulo novo.

Coloração preta opaca.
Espuma bege, de média formação (3 dedos) e duração, permanecendo até o final no copo e marcando suas laterais.

Aroma bem exuberante de notas florais e cítricas de maracujá percebidas assim que servida no copo. Em segundo plano, afloram notas torradas, de café e de chocolate.

Sabor inicialmente bem amargo/cítrico de maracujá dos lúpulos americanos, bem mesclado com o malte torrado, café, chocolate e caramelo. O amargor floral sobressai. Final floral e seco.
Textura semi-licorosa. Carbonatação média e corpo moderado/leve.

Uma fantástica Black IPA (ou IBA), tenho que revisitar mais umas vezes.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Fina Cerva
Onde bebeu
Preço
R$26,00
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