Degustada a 4,0 graus de temperatura. Validade 03/2010.
Essa bock nacional passa desapercebida. Sua cor é cobre translúcida e
seu creme é bege com boa formação e duração. No aroma, malte e caramelo
bem suave. Seu sabor não é muito equilibrado com predomínio do malte
pouco torrado e o caramelo. Início adocicado e final pouco amargo com
álcool perceptível. Um conjunto com pouco corpo para o estilo e que
não me chamou a atenção.