Cerveja com bela coloração dourado escura (algo como chá preto) e creme levemento beje com boa densidade e perenidade. Aroma com bom destaque para o malte, caramelo e um suave toque amadeirado. No sabor o balanceamento entre o amrgor e o adocicado, que remete a banana, é bom. Retrogosto curto. Os que experimentaram o lote artesanal do ano passado, dizem que agora deixa a desejar. Mas eu que não tive esta experiência como ponto de referênciam, digo que é uma cerveja muito interessante com bom custo benefício.