Aroma de malte torrado bastante pronunciado. De um marrom avermelhado, límpido (tipo café ralo), a espuma, marrom, apenas deu as caras na taça e sumiu sem deixar vestígio.
Na boca possui carbonatação alta, mas é um pouco rala. O malte torrado domina, lembrando café, com certo dulçor e especiarias como noz moscada, coentro, cravo e leve pimenta. O gostinho torrado permanece no retrogosto.
Fraca comparada às alemães.