Espuma de alta formação e média duração, sobre um líquido dourado. Ausência de turbidez, ponto negativo para uma weiss. Espuma branca. Aroma herbal, banana e abacaxi. O gosto fica um tanto difícil de identificar pelo excesso de carbonatação. Boa relação custo-benefício. A Tupiniquim nos entrega uma German Weiss apenas mediana!
