Espuma com boa formação e persistência, creme bem suave. O líquido é dourado puxado a âmbar, quase translúcido. Carbonatação correta, na medida.
O aroma não é intenso: aparece em primeiro plano o malte, além de biscoito e discreto caramelo. Já na boca, o malte também prevalece, puxando a dulçor sempre bem controlado por suave amargor herbal; também há sinais de levedura. Até tem algum corpo, mínimo, mas entrega ótima drincabilidade e refrescância. Retrogosto bem suave, mantendo a boa relação malte-lúpulo.
Cerveja que segue bem a filosofia Eisenbahn: correta, agradável, fácil, sempre num conjunto competente. Vale a pena conhecer.
